sábado, 1 de agosto de 2009

Oba!!!!!

Postado por Analaura Araujo às 10:00


Finalmente realizo um sonho, ter um blog que fala de culinária em casa, coisas simples fáceis de fazer, usando receitas de revistas, jornais e principalmente dos livros de receitas que temos guardados.
Para inauguração do blog trago uma receita que tenho a mais ou menos um ano e nunca fiz, na verdade tinha medo pois começava a ler a receita e me deparava com uma situação que é muito comum quando pegamos receitas da Internet, faltava quantidade de alguns ingredientes, então como este blog vai servi para trocarmos receitas e dúvidas resolvi iniciar o blog com esta receita:
Espero que gostem!

Torta de Liquidificador




Ingredientes
Massa:
2 ovos
2 xíc. de leite
1 xíc. de óleo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 pitada de sal
12 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
Recheio:
250g de Presunto ( você pode usar atum, frango...)
5 colheres de sopa de azeitona
1 cebola pequena
1 tomate picado pequeno
5 talos de salsa







O que vale ressaltar dessa receita é que ela é muito gostosa porém como eu não tinha a quantidade dos ingredientes na parte do recheio fui muito pelo "olhômetro" é acabei colocando uma quantidade grande do mesmo, no vídeo vocês também viram que coloquei queijo no recheio ficou bom mas como a massa já tem uma consistência diferente fica melhor se você não colocar o queijo.
Mas a receita está aprovada!!!!
Espero que tenham gostado.
Um grande beijo!

5 comentários on "Oba!!!!!"

Anônimo disse...

Analaura Braga

Dany Burgueira disse...

Nossa filha parabens ameiii, vamos trocar varias receitas e principalmente matar a saudade...Bjs, boa sorte e muito sucesso, te amo...

Vovó Mary disse...

Parabens! Não sabia desse seu dom. Vá em frente minha neta.
Um beijão

Unknown on 5 de agosto de 2009 às 10:29 disse...

Analaura!!!

Que legal!
Amei sua idéia!
Você faz parecer tão simples que mesmo morrendo de medo da cozinha, pensei até em começar a criar algumas coisas por aqui também!

Quanto a esta receita, você não diz a estimativa de tempo no forno até que fique pronto. Que aparência precisa ter para que esteja no ponto de servir?

Parabéns, viu? Gostei muito mesmo!

bjs...

Carol Aleixo
[Belém-Pa]

Analaura Araujo on 6 de agosto de 2009 às 15:32 disse...

Carol, verdade desculpa a falha, porem são 1hora e 15 min no forno em temperatura 240º ou ate que a massa fique dourada!!!Obrigada pela dica. beijos e adorei saber que posso te ajudar em relação ao medo da cozinha!beijos saudades

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