Finalmente realizo um sonho, ter um blog que fala de culinária em casa, coisas simples fáceis de fazer, usando receitas de revistas, jornais e principalmente dos livros de receitas que temos guardados.
Para inauguração do blog trago uma receita que tenho a mais ou menos um ano e nunca fiz, na verdade tinha medo pois começava a ler a receita e me deparava com uma situação que é muito comum quando pegamos receitas da Internet, faltava quantidade de alguns ingredientes, então como este blog vai servi para trocarmos receitas e dúvidas resolvi iniciar o blog com esta receita:
Espero que gostem!
Torta de Liquidificador
Ingredientes
Massa:
2 ovos
2 xíc. de leite
1 xíc. de óleo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 pitada de sal
12 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
Recheio:
250g de Presunto ( você pode usar atum, frango...)
5 colheres de sopa de azeitona
1 cebola pequena
1 tomate picado pequeno
5 talos de salsa
O que vale ressaltar dessa receita é que ela é muito gostosa porém como eu não tinha a quantidade dos ingredientes na parte do recheio fui muito pelo "olhômetro" é acabei colocando uma quantidade grande do mesmo, no vídeo vocês também viram que coloquei queijo no recheio ficou bom mas como a massa já tem uma consistência diferente fica melhor se você não colocar o queijo.
Mas a receita está aprovada!!!!
Espero que tenham gostado.
Um grande beijo!
